São Bento do Sul – Santa Catarina

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São Bento do Sul – Santa Catarina

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1585793468274{margin-bottom: 20px !important;}”][thb_image alignment=”center” image=”3375″ img_size=”470″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]EDIÇÃO ABRIL DE 2020

Kit com linguiça Blumenau, kombucha orgânica de blueberry e gengibre, bala crocante com chocolate, geleia de acerola com endro e biscoito de mel com castanha + folder sobre a região + mimo exclusivo.[/vc_column_text][thb_gap height=”15″][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]

DISPONIBILIDADE: Esgotada

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LINGUIÇA BLUMENAU

Produtor / responsável: Idali Bosse (Bosse Defumados)

Descrição: Desde 1981 o Açougue Bosse é referência na região em carnes temperadas e embutidos próprios. Com sede na cidade vizinha de Corupá, recentemente abriram uma filial em São Bento do Sul, trazendo cortes exclusivos e produtos típicos. Uma das iguarias produzidas é a linguiça Blumenau, feita com carne de pernil e paleta suína, além de possuir um tempero natural e passar por um processo de defumação artesanal.

Peso / quantidade: 300g (aprox)

Validade: 2 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]

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KOMBUCHA ORGÂNICA DE BLUEBERRY COM GENGIBRE

Produtor / responsável: Johnny Blaskowski (Blasz Kombucha)

Descrição: Depois de lançar uma linha de geleias orgânicas com sucesso, Johnny mergulhou de cabeça no mundo da kombucha, uma bebida milenar feita a partir da fermentação do chá verde, resultando numa bebida viva, rica em probióticos e naturalmente gaseificada. Após muitos testes, ele encontrou sabores que mantinham a bebida em equilíbrio, podendo ser transportadas fora de refrigeração. É o caso da kombucha de blueberry com gengibre, uma combinação perfeita de sabor e poder antioxidante.

Peso / quantidade: 300ml

Validade: 3 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]

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GELEIA DE ACEROLA COM ENDRO

Produtor / responsável: Nicole Otto Habech (Bio Cult)

Descrição: Nicole é concursada na Celesc, concessionária de energia de SC, mas fora do expediente dedica seu tempo na produção de geleias criativas e experiências artesanais. Descendente de imigrantes alemães, boa parte das suas receitas são inspiradas no saber-fazer da família. Uma das suas invenções é a geleia de acerola com endro, que reúne a acidez da fruta com o aroma perfumado da erva. Ideal para harmonizar com peixes, queijos e saladas.

Peso / quantidade: 150g

Validade: 6 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]

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BISCOITO DE MEL COM CASTANHA

Produtor / responsável: Rosane Katzmann (Tante Paula)

Descrição: Rosane mora em um sítio em Campo Alegre, cidade vizinha a São Bento do Sul, onde produz mais de 15 tipos de biscoitos finos e com gostinho da infância. Já são mais de 20 anos trabalhando de forma artesanal, atendendo em casa e nas feiras da região. Seu biscoito de mel com castanha é feito com ingredientes da própria colônia, sequinho e com o sabor marcante do mel.

Peso / quantidade: 150g

Validade: 3 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]

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BALA CROCANTE COBERTA COM CHOCOLATE

Produtor / responsável: Eliane Franz (Chocolates Franz)

Descrição: Geraldo Franz, pai de Eliane, trabalhou na antiga fábrica de confeitos Buschle, onde aprendeu a técnica de lidar com o chocolate. Com a falência da empresa em 1992, ele adquiriu as formas de barras, ovos e coelhos que vieram da Alemanha para depois abrir sua própria fábrica, a Chocolate Franz. Um dos produtos clássicos da empresa é a bala crocante, muito conhecida pela sua embalagem na cor azul, feita de um delicioso crocante de amendoim com cobertura de chocolate ao leite.

Peso / quantidade: 100g

Validade: 6 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Sobre a região” tab_id=”1493924270866-dc35cb0f-5dc2″][thb_image alignment=”center” image=”3363″ img_size=”1170″][thb_gap height=”30″][vc_column_text]Localizada no planalto norte Catarinense, a cidade de São Bento do Sul é conhecida por ser Capital Nacional da Movelaria, sendo o maior polo exportador de móveis do Brasil, e também por preservar e valorizar a cultura dos seus imigrantes.

Sua fundação remete ao ano de 1873, quando a Companhia Colonizadora de Hamburgo, na Alemanha, comprou as terras ao longo do riacho São Bento, onde se instalaram as 70 famílias de imigrantes, oriundas da Bavária, Prússia, Polônia, Saxônia e antiga Tchecoslováquia.

A cidade é cortada pela histórica Estrada Imperial Dona Francisca (segunda via carroçável do Brasil) e atrai cada vez mais turistas que buscam conhecer as antigas tradições dos primeiros colonizadores, bem como as construções em estilo enxaimel e sua gastronomia típica.[/vc_column_text][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][thb_image image=”3376″ img_size=”570×380″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″ css=”.vc_custom_1493927585702{margin-top: 30px !important;}”][vc_column_text]

O QUE COMER

Apesar da influência germânica na colonização da cidade, São Bento do Sul possui uma gastronomia bem variada, com diversos buffets de comida caseira, churrascarias e pizzarias.

A culinária alemã é bem representada pelos restaurantes Alpenbier e Edelweiss. Para quem aprecia comida campeira, o Rancho do Mendonça possui ambiente rústico e a melhor carne de ovelha da região.

Já para uma sobremesa ou café da tarde, a Bello Cacau é parada obrigatória. Outra sugestão é a Brot Haus, que oferece nos fins de semana um delicioso café colonial.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][thb_image image=”3377″ img_size=”570X380″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″ css=”.vc_custom_1493927610135{margin-top: 30px !important;}”][vc_column_text]

O QUE FAZER

O principal cartão postal da cidade é a Igreja Puríssimo Coração de Maria, localizada bem no centro, com sua escadaria e arquitetura geométrica. Perto dali fica o Museu Histórico Municipal, um casarão histórico construído por um médico bávaro em 1868.

Para quem é fã das atividades de aventura, São Bento possui diversas rotas de cicloturismo e abriga um dos maiores circuitos de arvorismo do país.

A cidade também é um importante destino de compras, com diversas lojas de fábrica de móveis, porcelana e roupa de cama.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][/vc_tta_section][/vc_tta_tabs][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][thb_gap height=”50″][vc_column_text]

Esta edição está esgotada!

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