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Rio do Sul – Santa Catarina
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1535942188446{margin-bottom: 20px !important;}”][thb_image alignment=”center” image=”2403″ img_size=”470″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]EDIÇÃO SETEMBRO DE 2018
Kit com queijo colonial temperado, linguiça calabresa defumada, licor de butiá, biscoito tipo de natal, geleia de xinxim + folder sobre a região + mimo exclusivo.[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner][thb_gap height=”20″][vc_column_text]
DISPONIBILIDADE: Esgotada
[/vc_column_text][thb_gap height=”20″][vc_btn title=”Avise-me” shape=”round” color=”orange” size=”lg” el_class=”orange-btn mes-btn” link=”url:https%3A%2F%2Fqa.caixacolonial.com.br%2Fcontato%2F|||”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row el_class=”vc_tta-tabs-container-non-responsive”][vc_column][vc_tta_tabs style=”modern” color=”chino” alignment=”center” active_section=”1″][vc_tta_section title=”Produtos do kit” tab_id=”1493924270756-50f18735-7ce3″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
QUEIJO COLONIAL TEMPERADO
Produtor / fabricante: Samuel Baldo (Laticínio Famiglia Baldo)
Descrição: Localizado no alto da Serra das Canoas, a propriedade da Famiglia Baldo produz o legítimo queijo colonial feito com leite cru há mais de 30 anos. Samuel faz parte do movimento Slow Food que procura resgatar alimentos tradicionais pelo mundo. Recentemente, seus queijos foram premiados no Prêmio Queijo Artesanal do Brasil de 2017. O queijo colonial é feito com leite 100% de vacas Jersey e curado em média por 40 dias. Escolhemos a versão temperada com ervas, com um sabor ainda mais acentuado.
Peso / quantidade: 500g (aproximadamente)
Validade: 45 dias[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
LICOR DE BUTIÁ
Produtor / fabricante: Luciano Pereira e Cristina Pereira (Cachaça Pereira)
Descrição: : O primeiro alambique do casal foi um presente do apresentador Silvio Santos, no quadro Porta da Esperança, para o tio do Luciano. Ele não levou muito jeito para fazer cachaça e depois de um tempo o alambique foi parar nas mãos do Luciano, que se especializou na área e já está a 8 anos produzindo cachaça e licores de qualidade. O licor de butiá, fruta nativa da região, é elaborada pelo método de infusão por no mínimo 30 dias.
Peso / quantidade: 50ml
Validade: Indeterminada[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA
Produtor / fabricante: Rodrigo Telles e Janyfer Telles (Sellet Alimentos)
Descrição: Rodrigo sempre foi um apaixonado pela charcutaria. Depois de trabalhar por 10 anos no ramo, fundou uma pequena empresa especializada em embutidos artesanais. Junto com sua esposa, expõem seus produtos em feiras e eventos, com destaque para o bacon defumado com mel, os salames coloniais, as linguiças gourmet e a calabresa defumada na lenha, que faz parte deste kit.
Peso / quantidade: 280g (aproximadamente)
Validade: 60 dias[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
GELEIA DE XINXIM (LARANJA KINKAN)
Produtor / fabricante: Dalva e Sueli Nasato (Chácara Nasato)
Descrição: As irmãs Dalva e Sueli moram em uma agradável chácara perto do centro de Rio do Sul, com dezenas de árvores frutíferas. Elas fazem parte de uma cooperativa que vende produtos naturais para a merenda escolar da cidade. Durante o inverno, o que predomina no quintal da casa é o xinxim, conhecida também por laranjinha kinkan ou citrus japônica. Sua casca adocicada e polpa ácida é ideal para a produção de geleias.
Peso / quantidade: 300g
Validade: 1 ano[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
BOLACHA PINTADA TIPO DE NATAL
Produtor / fabricante: Elisa Hoeller
Descrição: Desde 1998, Dona Leonita e sua filha produzem artesanalmente deliciosos bolos, cucas, tortas, docinhos e bolachas com receitas da “Oma”. A massa fininha e crocante do biscoito conquista a clientela que marca presença na Feira de Turismo Rural toda sexta-feira. Na casa da família é servido também um delicioso café colonial com agendamento.
Peso / quantidade: 300g
Validade: 60 dias[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Sobre a região” tab_id=”1493924270866-dc35cb0f-5dc2″][thb_image alignment=”center” image=”2393″ img_size=”1170″][thb_gap height=”30″][vc_column_text]Rio do Sul é o principal município do Alto Vale do Rio Itajaí, no interior de Santa Catarina. Ponto de encontro das culturas alemã e italiana, sua colonização começou em 1912, após o aldeamento dos índios Xokleng que dominavam a região.
Sua geografia acidentada propicia inúmeras belezas naturais como paredões de cachoeiras, rios e montanhas que podem ser explorados de bicicleta ou a pé, e servem ainda para a prática de esportes como voo livre e canyoning.
A cidade também preserva suas tradições em festas como a Kegelfest (Festa Nacional do Bolão), Anima Italiana e Motosul. Feiras como a Habitavi, Fersul e Agrovale, movimentam o comércio da região, sendo a cidade um importante polo na indústria e confecção de jeans.[/vc_column_text][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][thb_image image=”2395″ img_size=”570×380″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″ css=”.vc_custom_1493927585702{margin-top: 30px !important;}”][vc_column_text]
O QUE COMER
A gastronomia local é bem diversificada, com destaque para os pratos à base de peixe. Na cidade, os buffets mais recomendados são da Panela de Barro, Armazém da Rosa, Encontro dos Rios e a Churrascaria Papos.
Já as opções a lá carte ficam por conta da hamburgueria Blackbeard Burger, o italiano St Chef e o aconchegante Akaika. Em Laurentino, o Rancho Lagoas Bar, além de restaurante é um pesque-pague muito frequentado.
Para o café da tarde ou sobremesa, a confeitaria Doce e Cia é imperdível com suas cucas e salgados.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][thb_image image=”2396″ img_size=”570X380″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″ css=”.vc_custom_1493927610135{margin-top: 30px !important;}”][vc_column_text]
O QUE FAZER
O cartão postal da cidade é a Catedral São João Batista, com sua arquitetura neogótica imponente, construída em 1957.
Ainda no centro, o Museu da Madeira retrata parte da história da colonização da região. Já o Museu Cultural ocupa o espaço da antiga estação ferroviária, tombada pelo patrimônio histórico.
No interior, o projeto de turismo rural Quatro Cantos agenda visitas a mais de 30 propriedades rurais. Em uma delas, na comunidade de Bela Aliança, fica a Cachoeira da Magia, com 35 metros de altura e diversas atividades de aventura.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][/vc_tta_section][/vc_tta_tabs][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][thb_gap height=”50″][vc_column_text]
Esta edição está esgotada
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