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Bonito – Mato Grosso do Sul
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1522544876126{margin-bottom: 20px !important;}”][thb_image alignment=”center” image=”5833″ img_size=”470″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]EDIÇÃO JANEIRO DE 2024
Kit com doce de leite artesanal, ketchup de guavira, mel de cipó-uva, massa pronta para tapioca, rapadura com baru e farofa de pequi + folder sobre a região com a descrição dos produtores selecionados.[/vc_column_text][thb_gap height=”15″][vc_column_text]
DISPONIBILIDADE: Esgotada
[/vc_column_text][thb_gap height=”15″][vc_btn title=”Avise-me” shape=”round” color=”orange” size=”lg” el_class=”orange-btn mes-btn” link=”url:https%3A%2F%2Fqa.caixacolonial.com.br%2Fcontato%2F|title:Contato||”][/vc_column][/vc_row][vc_row el_class=”vc_tta-tabs-container-non-responsive”][vc_column][vc_tta_tabs style=”modern” color=”chino” alignment=”center” active_section=”1″][vc_tta_section title=”Produtos do kit” tab_id=”1493924270756-50f18735-7ce3″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
DOCE DE LEITE ARTESANAL
Produtor / responsável: Grupo Rio da Prata (Agropecuária Rio da Prata)
Descrição: Quem já teve a oportunidade de conhecer a Estância Mimosa ou a flutuação do Rio da Prata, em Bonito, provavelmente deve ter provado o doce de leite caseiro produzido no local com leite da própria fazenda. O doce leva em média de 8 a 10 horas no fogão a lenha até que fique no ponto ideal para consumo. A sobremesa é servida durante o almoço nos atrativos e também comercializada em potes de vidro para quem quiser levar um pouco da iguaria para casa.
Peso / quantidade: 265g
Validade: 5 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
CATCHUP DE GUAVIRA
Produtor / responsável: Leticia Krause (Cata Alimentos)
Descrição: Ao passar férias em Bonito, a experiente chef curitibana Letícia Krause se apaixonou pela região e fundou em 2014 a CATA (Centro de Atenção e Técnicas com o Alimento). Atualmente comanda a cadeia produtiva da guavira lançando produtos exclusivos como o Catchup de Guavira, uma revisitação do clássico da cozinha mundial, com um toque de Cerrado. É feito de forma artesanal, com tomates bem maduros, a marcante especiaria de guavira, cravo, cebola, alho, açúcar e vinagre.
Peso / quantidade: 370g
Validade: 6 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
MEL DE CIPÓ-UVA
Produtor / responsável: Adriano Adamis e família (Apiário Serra da Bodoquena)
Descrição: O cipó-uva é uma trepadeira muito comum na região do Cerrado e Pantanal. Ela proporciona um mel suave e floral, que harmoniza muito bem com frutas, além de ser rico em antioxidantes e nutrientes. Os méis do Apiário Serra da Bodoquena possuem o selo de amigo do Tatu-Canastra, pois são produzidos com técnicas de convivência e proteção a esses animais em parceria com o projeto Canastras e Colmeias.
Peso / quantidade: 270g
Validade: 2 anos[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
FAROFA DE PEQUI
Produtor / responsável: Ivo Garay e Andréa Palhavam (Dióli Alimentos)
Descrição: Com sua visão empreendedora e paixão pela culinária regional, o casal Ivo e Andréa criaram em 2019 a Dióli, uma marca especializada em farofas gourmet. Desde sua inauguração, a empresa participou ativamente de feiras locais, conquistando espaço nos principais mercados e casas de carnes do Mato Grosso do Sul. Sua farofa com pequi é super saborosa, crocante, com ingredientes naturais e sem conservantes, ideal para acompanhar qualquer refeição.
Peso / quantidade: 330g
Validade: 9 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
RAPADURA COM BARU
Produtor / responsável: Géssica Medeiros Costa (Estância Engenho)
Descrição: A Estância Engenho, carinhosamente chamada de casa do tio Bill e da tia Adenilda, é uma pequena agroindústria familiar de produção de melado e rapadura. Tudo começou em 2016 quando iniciou-se a construção da agroindústria inspirada na cultura local pantaneira e na herança familiar nordestina. Destaque para a rapadura com baru torrado, feito de forma artesanal e menos doce que a rapadura tradicional.
Peso / quantidade: 50g
Validade: 6 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
MASSA PRONTA PARA TAPIOCA
Produtor / responsável: Fernando Kuhnen (Fecularia Pantanal)
Descrição: Com quase 30 anos de tradição a Fecularia Pantanal está localizada na cidade de Ivinhema – MS e é especializada na fabricação de fécula de mandioca, polvilho doce, polvilho azedo e massa pronta para tapioca (goma). Sua goma de tapioca é 100% natural, sem glúten e sem conservantes, ideal para preparar lanches e receitas rápidas. Experimente misturar a tapioca com ovos mexidos (crepioca) e recheá-la a gosto!
Peso / quantidade: 500g
Validade: 5 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Sobre a região” tab_id=”1493924270866-dc35cb0f-5dc2″][thb_image alignment=”center” image=”5818″ img_size=”1170″][thb_gap height=”30″][vc_column_text]Localizada na região da Serra da Bodoquena – Mato Grosso do Sul, a cidade de Bonito é conhecida mundialmente pelas suas belezas naturais, sendo eleita diversas vezes como o melhor destino de ecoturismo do Brasil.
Flutuação em rios cristalinos, cachoeiras, trilhas, grutas, balneários, passeios de bote, arvorismo, rapel e mergulho com cilindro são algumas das atrações oferecidas. Durante os passeios, é comum observar diversas espécies de plantas subaquáticas, peixes, aves, macacos e jacarés.
Bonito também se destaca pela rica gastronomia regional, que mescla influências do Pantanal e do Cerrado, trazendo à mesa pratos com peixes nativos, doces caseiros e ingredientes típicos como a guavira, jaracatiá e castanha do baru.[/vc_column_text][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][thb_image image=”5838″ img_size=”570×380″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″ css=”.vc_custom_1493927585702{margin-top: 30px !important;}”][vc_column_text]
O QUE COMER
Bonito oferece ótimos restaurantes de comida típica, além de diversas opções de bares, lanchonetes e espetinhos.
Nos restaurantes Juanita, Casa do João e Pantanal Grill é possível experimentar iguarias como o Pacu assado, Traíra frita, Arroz Carreteiro, Sopa Paraguaia, Chipa, Palmito de Bacurí, Doce de Jaracatiá, Caldo de Piranha e Carne de Jacaré.
Nos atrativos do grupo Rio da Prata o destaque fica por conta do doce de leite caseiro feito no fogão a lenha. Aproveite também para experimentar o tereré e os sorvetes de frutas nativas da região.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][thb_image image=”5839″ img_size=”570X380″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″ css=”.vc_custom_1493927610135{margin-top: 30px !important;}”][vc_column_text]
O QUE FAZER
Em Bonito, praticamente todas as atrações são vendidas exclusivamente pelas agências de turismo.
Reserve pelo menos 4 dias para conhecer as flutuações no Rio da Prata e Rio Sucuri (um dos rios mais cristalinos do mundo), as cachoeiras da Estância Mimosa e Serra da Bodoquena, a Gruta do Lago Azul e as atividades do Parque Ecológico Rio Formoso.
Se o orçamento permitir, não deixe de visitar o Abismo Anhumas, uma impressionante caverna alagada acessível apenas por rapel com opção de mergulho e flutuação.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][/vc_tta_section][/vc_tta_tabs][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][thb_gap height=”50″][vc_column_text]
Esta edição está esgotada!
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