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Pirenópolis – Goiás
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1554229568750{margin-bottom: 20px !important;}”][thb_image alignment=”center” image=”2745″ img_size=”470″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]EDIÇÃO ABRIL DE 2019
Kit com castanha de baru, molho de pequi, barutella, provolone desidratado e mix de frutas em passas + folder sobre a região + mimo exclusivo.[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner][thb_gap height=”15″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_column_text]
DISPONIBILIDADE: Esgotado
[/vc_column_text][thb_gap height=”20″][vc_btn title=”Avise-me” shape=”round” color=”orange” size=”lg” el_class=”orange-btn mes-btn” link=”url:https%3A%2F%2Fqa.caixacolonial.com.br%2Fcontato%2F|||”][/vc_column][/vc_row][vc_row el_class=”vc_tta-tabs-container-non-responsive”][vc_column][vc_tta_tabs style=”modern” color=”chino” alignment=”center” active_section=”1″][vc_tta_section title=”Produtos do kit” tab_id=”1493924270756-50f18735-7ce3″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
CASTANHA DE BARU TORRADA
Produtor / fabricante:Érica Danielle Mesquita (Promessa do Futuro)
Descrição: A Promessa do Futuro é um projeto agroecológico da comunidade de Caxambu, zona rural de Pirenópolis, com intuito de promover os produtos tradicionais do cerrado de forma sustentável. Todo o processo extrativista do baru é familiar. Quando a quantidade da castanha apresenta menor volume, a família da Érica se dedica a produção de conservas e geleias. O baru é uma castanha semelhante ao amendoim, de alto valor nutricional e rica em proteínas.
Peso / quantidade: 200g
Validade: 3 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
PROVOLONE DESIDRATADO TEMPERADO
Produtor / fabricante: Fernando Dourado Lacerda (Aperitivos de Goiás)
Descrição: Fabricado em Ipameri, interior de Goiás, o chips de provolone é um aperitivo ideal para ter em casa ou levar na viagem. O queijo é desidratado no forno em média por 10 minutos e temperado com pimenta e orégano. A empresa foi fundada em 2012 pela cunhada de Fernando, que na época tinha um laticínio na família. Com o aumento da produção, Fernando buscou outros parceiros locais de queijo para fazer um snack artesanal, crocante e delicioso.
Peso / quantidade: 100g
Validade: 4 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
BARUTELLA
Produtor / fabricante: Gennaro Salvemini (Nonna Pasqua)
Descrição: Gennaro nasceu na Itália e por lá trabalhou em diversos restaurantes, diplomando-se chef de cozinha aos 23 anos. Ao mudar-se para Pirenópolis em 1998, conheceu a castanha de Baru e tornou-se um dos pioneiros na região a trabalhar com ela na gastronomia. Logo depois, fundou uma empresa de alimentos onde seu carro chefe é o Baruzetto (licor fino de baru), e a famosa Barutella, uma prazerosa combinação de creme de cacau, chantily e castanha de baru.
Peso / quantidade: 180g
Validade: 1 ano[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
MOLHO DE PEQUI
Produtor / fabricante: Davidson Luiz de Pinho (Aroma, Sabor e Arte)
Descrição: O pequi é uma iguaria muito apreciada em Pirenópolis. Seu forte aroma e paladar perfuma as ruas da cidade em sua época, de outubro a janeiro. Por ter muitos espinhos, muitos preferem consumir a fruta já beneficiada, como o molho do seu Pinho, elaborado a partir da polpa do pequi selecionada e extraída sob o manejo sustentável por agroextrativistas. Pode ser utilizado na preparação de saladas, patês, torradas, e no tempero de pratos quentes.
Peso / quantidade: 150ml
Validade: 2 anos[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″]
MIX DE FRUTAS EM PASSAS
Produtor / fabricante: Eliana Pereira de Siqueira (Vivarbo)
Descrição: Localizada na Fazenda Bonsucesso, a Vivarbo (antiga Veredas) trabalha com frutas desidratadas há mais de 10 anos. As frutas maduras variam de acordo com a estação, são 100% naturais e não levam açúcar. Em seu mix salada de fruta é possível encontrar abacaxi, manga, banana, mamão, jenipapo e jaca. Devido a qualidade do produto, Eliana é frequentemente convidada a participar de feiras e palestras pelo Sebrae. Ainda esse ano pretende expandir sua fábrica para começar a exportar.
Peso / quantidade: 100g
Validade: 6 meses[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Sobre a região” tab_id=”1493924270866-dc35cb0f-5dc2″][thb_image alignment=”center” image=”2733″ img_size=”1170″][thb_gap height=”30″][vc_column_text]Pirenópolis é uma pequena cidade turística do interior de Goiás, tombada pelo Patrimônio Nacional desde 1988, mantendo seu aspecto bucólico e colonial. Foi fundada em 1727 durante o ciclo do ouro, quando se chamava Nossa Senhora do Rosário de Meia Ponte. O atual nome é uma homenagem a Serra dos Pireneus, que cerca a cidade e é rico em quartzito.
Com diversas cachoeiras catalogadas, Pirenópolis atrai muitos visitantes que buscam o contato com a natureza, mas sem abrir mão de bons hotéis, pousadas, bares, além de restaurantes regionais e internacionais.
A cidade também é palco das famosas “Cavalhadas”, espetáculo teatral de tradição ibérica trazido pelos jesuítas e que representa a luta entre Mouros e Cristãos durante a Idade Média.[/vc_column_text][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][thb_image image=”2736″ img_size=”570×380″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″ css=”.vc_custom_1493927585702{margin-top: 30px !important;}”][vc_column_text]
O QUE COMER
Pirenópolis é considerada o berço da culinária goiana. O visitante irá encontrar pratos típicos como o arroz com pequi, a pamonha, o empadão, a guariroba, a paçoca de pilão, as quitandas e doces.
Por se tratar de uma cidade turística, há boa variedade de restaurantes, tanto de comida regional como internacional. Em algumas cachoeiras há opção de almoço caseiro. No Santuário Vagafogo e na Fazenda Babilônia é servido um farto café da manhã de fazenda.
Em junho, a cidade se agita com o Festival Gastronômico e Cultural, recebendo chefs de todo o Brasil.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][thb_dividers style=”style7″][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][thb_image image=”2737″ img_size=”570X380″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″ css=”.vc_custom_1493927610135{margin-top: 30px !important;}”][vc_column_text]
O QUE FAZER
Aproveite para caminhar pelo centro histórico e conhecer a Igreja Matriz, a Igreja do Bonfim, a Rua do Lazer, as lojas de artesanato e o Museu das Cavalhadas. Nas quintas-feiras acontece a Feirinha de Orgânicos, com produtos locais e artesanais.
Fora da cidade, as cachoeiras dominam as atrações. As mais próximas são do Bonsucesso, do Abade e da Vargem Grande. A Cachoeira dos Dragões é a mais distante, mas seu circuito permite conhecer 8 quedas diferentes com águas cristalinas.
Vale visitar também o Parque Estadual dos Pireneus, com um mirante a 1.385m de altitude.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][thb_gap height=”30″][/vc_tta_section][/vc_tta_tabs][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][thb_gap height=”50″][vc_column_text]
Esta edição está esgotada
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